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廊坊牛羊肉飘香京城

发布日期:2016/2/25 3:33:44 浏览:631

http://www。sina。com。cn2005年02月02日02:46燕赵都市报

本报廊坊电(记者程建辉;通讯员祁振生)记者日前从有关部门获悉,由廊坊市供应的牛羊肉已经占领了北京80的市场份额。春节临近,大厂、三河等地正积极准备牛羊肉货源,丰富北京市民的菜篮子。

大厂自古就有经营和饲养牛羊的传统,如今政府更是将畜牧业作为该县一大主导产业。2004年,全县牛羊饲养、屠宰量分别超过50万和80万头,目前全县肉牛羊优种率达95以上,其中大部分牛羊肉供应北京市场。

由于推行无公害饲养和标准化屠宰,廊坊牛羊肉日益成为北京市民的“放心肉”。福华、协力、京穆、伊乡等廊坊品牌在北京越来越响亮。如今牛肉平均价格由传统屠宰肉的平均每公斤13元上升到30元左右,最高卖到每公斤180元。廊坊系列牛羊肉制品摆进了北京的天客隆、家乐福、小白杨等100多家大中超市。福华肉类有限公司还将火锅店开进北京,目前在京连锁店已经发展到10多家,加盟店近40家,仅双井店一家的日客流量就超千人。

廊坊市发改委一位官员表示,廊坊已经成为北京的菜篮子,每天送去的不仅仅是牛羊肉。在廊坊通往北京的公路上,每天都有30多种蔬菜,10多种肉类,运往北京近千家超市和农副产品批发市场。廊坊每年供应北京市场高档绿色果菜4.3亿公斤,猪、牛、羊、鸡等畜产品3.45万吨。

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