河北省2023年“吃货节”优质食品促生产助消费活动在廊坊市启动

来源时间为：2023-05-20

河北省2023年“吃货节”优质食品

促生产助消费活动在廊坊市启动

5月19日，河北省2023年“吃货节”优质食品促生产、助消费活动启动仪式在廊坊开发区举行。来自工业和信息化部、省工业和信息化厅、廊坊市政府、润泽集团的相关领导分别致辞，霸州市、大厂回族自治县分别围绕都市食品产业和清真预制化食品产业发展进行发言推介。来自京津冀三地的康比特体育科技、同福健康产业、河北淘大食品等30多家重点食品企业的200多种特色新产品在启动仪式现场参加展览。三河福成五丰食品有限公司、大厂佰溢食品有限公司、香河正大食品有限公司、颐海（霸州）食品有限公司进行路演推介。

启动仪式现场。

长城网·冀云客户端记者祝雪娟摄

作为制造业重要组成部分，食品工业是国民经济的重要支柱产业。我省高度重视食品产业发展，持续打造科学完善、精准有利的政策环境。以特色优势产业集群为平台，积极对标对表国内国际，发挥资源优势和龙头企业带动作用，延伸产业链，提高附加值，迈向中高端，推动全省食品工业向高端化、绿色化、品牌化发展。目前老白干香型酒、大名小磨香油、辣椒红色素、板栗制品、唐山河鲀制品等产业聚集区列入工信部重点地方特色食品产业集群，乳制品、方便面产量在全国位居第二位，金沙河挂面产销量全国第一，养元饮品核桃乳、今麦郎凉白开熟水品类市场占有率全国第一。2022年，全省1258家规上食品工业企业同比增长10.5；营业收入实现4354.5亿元，同比增长6.0，产业发展增比进位明显，2022年，河北省食品产业营业收入居全国第八位，比去年前进一位，为十年来最好水平。

现场展示的预制菜产品深受消费者青睐。

长城网·冀云客户端记者祝雪娟摄

活动现场，大厂都市食品产业链专家团团长、全国基层理论宣讲先进个人关松发从大厂清真食品的历史传承、产业定位和未来发展角度，锚定大厂致力打造中国清真预制化食品产业基地进行推介；霸州市科学技术与工业和信息化局局长张建围绕霸州都市食品产业从起步、到形成食品产业集群、到成为河北省食品产业强县，规划食品产业作为霸州市主导产业的发展路径，加大招商引资进行了发言推介。

近年来，廊坊市大力发挥区位优势，持续实施“千企转型”，深入推进工业“走访解促”活动，支持企业建立技术研发中心、工业设计中心，加快食品加工传统产业改造提升，全力做好京津的粮袋子、菜篮子和大厨房，把食品产业做得蒸蒸日上。截至目前，廊坊市现有食品生产企业510家，其中规模以上企业96家。全市7家企业通过工信部的食品工业诚信管理体系认证并持续运行。重点打造粮油及饲料蛋白加工、焙烤及方便食品制造、饮料制造、屠宰及肉制品加工、调味品及发酵制品制造等产业，大力支持霸州打造都市休闲食品产业强县，助力京津冀协同发展。集聚了好丽友食品、福成五丰、大厂佰溢、汇福粮油等一批知名品牌，培育了一批以颐海、达利食品、小仙炖为代表的食品龙头企业，形成了大厂（中国）清真预制化食品、霸州食品工业园为代表的特色食品产业集群。

食品企业现场展示预制菜的烹饪过程。

长城网·冀云客户端记者祝雪娟摄

启动仪式后，参会领导与嘉宾在预制菜的烹饪品鉴环节，饶有兴致地观看了三河福成五丰、香河正大食品新研发的预制菜产品的烹饪过程、现场品鉴，并对预制菜产业发展前景进行了深入探讨，大家一致表示要把握现代消费新趋势，要大力发展预制化食品，在对接京津、服务京津中实现高质量发展。

承德宇航人高山植物应用技术有限责任公司总经理姜建森说：“我们是来自承德的食品企业，拥有先进的全自动、全封闭加工生产线和现代化产品研发中心、检测中心。主要产品是以沙棘为原料的沙棘原果浆、果酸、保健品、功能型饮料等。这次参加活动带来了沙棘饮料、沙棘冰酒和沙棘保健品，希望通过这次活动，让更多消费者了解沙棘的营养价值，带给大家高品质的特色产品。”

启动仪式后，与会企业家就预制化食品产业发展及全产业链补链、固链、延链、强链进行了深入交流和洽谈对接，并取得丰硕成果。活动当天，与会企业达成意向交易额3800余万元。

食品企业工作人员现场制作牛排。

长城网·冀云客户端记者祝雪娟摄

据悉，我省深入挖掘地区优势资源，因地制宜开展“吃货节”系列活动，其中5月10日至28日期间，全省各地预计举办食品展览展销、新品发布、产品推介、直播推广等活动累计34次，参与企业近400余家，推介产品3500多种。举全省之力，实施增品种、提品质、创品牌“三品”战略，积极适应和引导消费升级需求，特别是要在保障食品安全、打造知名品牌、开拓产品市场等方面重点发力，做出特色、做成精品、做大品牌，为河北食品产业发展作出积极贡献。

原标题：《河北省2023年“吃货节”优质食品促生产助消费活动在廊坊市启动》

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